做好“菜文章” 丰富“菜篮子”

发布日期:2019-08-13 03:39   来源:未知   

  “如今,我们拉萨的蔬菜供应和内地已经没什么差别了,想吃什么菜都可以在菜市场、超市买到。要是不想走太远,家门口的惠民直销车就可以买到特别便宜又非常新鲜的蔬菜。”市民一席话,描绘出了近年来西藏百姓“菜篮子”发生着的深刻变化。

  时下,又到了一年一度大棚蔬菜丰收丰产、收获品种最全的高峰季节。菜市上,丰富的本地蔬菜瓜果满足了消费者的需求,广大菜农几个月的付出也渐渐获得了回报。连日来,西藏日报记者深入部分蔬菜大棚或种植基地,为我们“零距离”展示本地蔬菜产业的发展现状。

  阿里地区措勤县曲强村的产业园区尝试种植蔬菜,聘请内地专业蔬菜种植技术人员来园区工作并传授技术,成功种植了西红柿、大白菜、小油菜、香香港赛马开奖结果网希望能有更多学生来,白萝卜、西葫芦、黄瓜等蔬菜,丰富了当地居民的“菜篮子”。

  作为西藏最大的蔬菜种植基地——日喀则市白朗县大力打造“珠峰万亩有机蔬菜白朗生产基地”,预计到2020年可实现蔬菜产能超过2.5亿公斤以上,高原人家“吃菜”将更有保障。

  林芝市墨脱县亚东村冬种蔬菜面积逐年扩大,越来越多的村民投入到冬种蔬菜中来,村合作社建立了蔬菜种植户微信群和商家采购微信群,做到订单式采收、配送蔬菜,产销无缝对接,许多建档立卡贫困户逐渐摘掉了贫困帽子。

  这些蔬菜种植园区、基地的建设,是我区发展蔬菜种植的一个缩影。近年来,我区群众餐桌上的菜品多起来了,“菜篮子”也变得更加丰富。

  在城关区蔡公堂乡白定村的田地里,一座座日光温室格外耀眼,有的菜农忙着搭建拱棚、修建水渠,有的在菜棚里整地覆膜,移栽菜苗。进入蔬菜大棚,放眼望去,绿油油的蒜苗青翠欲滴,鲜嫩的白菜、茄子、北京通管局:炎黄春秋网被关闭系未更新备。辣椒,一垄垄豆角、番茄,大棚内琳琅满目的蔬菜充满了生机。

  羊达乡现代设施农业示范园区的蔬菜产量已从过去的日均4000公斤增加到目前的7000公斤。该示范园区负责人普琼表示,拉萨本地蔬菜品种将会越来越多,市民的菜篮子将会更丰富。目前,每个蔬菜种植基地都在不断抓设施建设和技术提升,不断引进新品种并进行试种,拉萨本地蔬菜将在自给自足的基础上,打造高原蔬果品牌,并走向内地市场。

  近两年,拉萨近郊的蔬果种植基地越来越多,这不仅丰富了市民的菜篮子,也让市民的生活越来越丰富多彩。

  市民次仁在周末来了一次全家老小总动员,一起到拉萨近郊的蔬菜水果种植基地去采摘。“全家商量,带着孩子去拉萨周边的一些蔬果种植基地采摘些新鲜的蔬菜水果。这样,既休闲又能让孩子感受到劳动的乐趣。”次仁说。

  来自山东的菜农李先生说,他来拉萨承包蔬菜大棚有七八年了。遇到蔬菜行情好的年份,一年可以赚十几万元,比如去年,平均一个菜棚差不多收入5万多元。一到周末,越来越多的市民来到大棚里,购买各种各样的蔬菜。到蔬菜大棚采摘蔬菜,不仅可以买到最新鲜的蔬菜,而且价格比市场价要便宜很多。

  走进堆龙德庆区东嘎农副产品批发市场,记者看到辣椒、茄子、大白菜、小油菜、西红柿等新鲜蔬菜正大量上市。

  据统计,夏秋季节西藏农贸市场约有80%的蔬菜为本地蔬菜,春冬季本地蔬菜的市场份额则在60%左右。

  蔬菜零售商陈大姐告诉记者,随着我区蔬菜种植基地不断增多,本地蔬菜的供应量越来越充足,在她销售的近40种蔬菜中,本地蔬菜占到了80%。本地蔬菜不仅上货快,品种也增多了,比如小香瓜、奶白菜这些菜都是新增的种类。随着本地蔬菜数量、种类的增多,我们就不再需要大量从内地转运了,菜市场里,大伙卖的基本都是本地蔬菜,当天买当天卖,市民每天都可以吃到新鲜又便宜的蔬菜。

  市民旦达正在买菜,当记者与他闲聊起40年前拉萨的蔬菜品种时,他说:“那个年代,只有夏季可以种出极少的几样蔬菜,到了冬天,为了保持菜的新鲜度,我们会把蔬菜放在自家的地窖里。”

  记者走访了市区内的几家大型超市,看到肉类蔬菜区上架了排骨、五花肉、牛肉等种类繁多的肉类品种。

  “我儿子说现在政府给我们老百姓建设了肉类蔬菜流通追溯体系,自己买的肉和菜拿着小票就能查到是哪个县、哪个村的,有没有经过检测,连有没有留有农残都知道呢。所以我从这边买肉就放心多啦!”市民德吉告诉记者。

  在拉萨生活工作多年的李先生,像平日一样,不紧不慢地来到拉萨的向阳菜市场。不一会功夫,他就采购了玉米、黄瓜、鲜豆腐等新鲜的食材。李先生说,“今天在菜市场特地买了野生黄蘑菇,让家人尝尝鲜。”

  “如今,我们拉萨的蔬菜供应和内地已经没什么差别了,想吃什么菜都可以在菜市场、超市买到。要是不想走太远,家门口的惠民直销车就可以买到特别便宜又非常新鲜的蔬菜。”市民索南旺珍乐呵呵地说。

  西红柿、青椒、茄子、鸡蛋、菜籽油、酥油……记者在位于温州商贸城前的惠民平价蔬菜直销车上看到,20余种农副产品整齐有序地摆放着,前来买菜的市民络绎不绝。

  “现在吃菜,买些日常的农副产品非常方便,家门口就有。”家住拉萨阳光家园小区的次珍说,惠民平价蔬菜不仅新鲜,价格也比超市和菜市场便宜,更重要的是买菜很方便。像我们小区,离市区比较远,也没有特别大的超市,好在小区门口就可以买到新鲜的蔬菜,给生活带来了很多便利。

  自2014年拉萨市实施惠民平价蔬菜直销车项目后,惠民平价蔬菜直销车会开到拉萨市老城区和廉租房小区等困难民众集中居住区,实行从产地到社区的直供,中间少了一级、二级代理批发商,大大降低了成本,把绝大部分利润让给了民众。

  “现在城关区辖区内有72个蔬菜直销点,蔬菜直销点的所有蔬菜价格都低于市场价10%到30%,且直接送到了老百姓的家门口。”城关区净土农业发展有限公司董事长武杰说。

  昌都市芒康县高效蔬菜温室大棚内工作人员正在打理蔬菜。西藏日报记者 唐斌 次旺 摄

  墨竹工卡县嘎则新区易地搬迁群众在净土蔬菜直销车上购买新鲜蔬菜。西藏日报记者 唐斌 次旺 摄